Capitulo 112 – Idea de Negocio: Helados Veganos

Hola ¿Cómo están?, bienvenidos y bienvenidas a emprendedores online, el podcast en el que cada semana aportamos contenido de valor a las personas que quieren crear un negocio online, a través de ideas de negocio, consejos, herramientas, experiencias y todo lo necesario para tu viaje de emprendimiento en internet.

Este es el capítulo número 112 del miércoles 20 de Enero del 2021. Primera idea de negocio de este año en el podcast y me pareció que teniendo en cuenta la estación del año puede ser muy interesante de probar el mercado esta temporada, hablo de «Helados Veganos»

Pero antes, quiero invitarlos a visitar mi página web carlosastudillo.com donde pueden conocer mis servicios de páginas web y consultoría, al final lo que busco es compartir mi experiencia y ayudarte en el proceso de creación de tu negocio o usar herramientas de marketing digital para darlo a conocer.

EL TEMA DE HOY

  • La idea de negocio: Se trata de fabricar de manera artesanal(luego puede ser industrial) y vender helados veganos (también pueden ser helados saludables, pero me gustan los nichos acotados) a cliente final o distribuidor, pero en formato de cono o paleta(existen alternativas así para comprar en supermercados y algunas cafeterías de nicho)
  • Perfil de Cliente: Personas que practiquen el veganismo y encuentren pocas opciones cuando salen a pasear y quieren comer un helado o quieren también una alternativa para sus hijos un poco más saludable(tendencia en aumento entre los más jóvenes)
  • Modelo de negocio: Aquí puedes como primera opción vender directo al consumidor, me lo imagino en Foodtrucks o carritos de helado en playas o centros comerciales. Creo que hay que tener en cuenta que las condiciones actuales no son las ideales para echarlo a andar, pero si para hacer pruebas y estudio de mercado. También lo puedes vender a cafeterías o restaurantes que tengan afinidad con el veganismo o quieren tener una línea saludable para ofrecer en su carta, aunque yo partiría solo por el primero.
  • Cuanto costaría montar este negocio:  En este caso no estamos hablando de una idea de negocio económica, principalmente por los proceso productivos a gran escala. 10 moldes de acero inoxidable cuestan unos $50.000, un carrito de helados ronda el $1.000.000. Hay que considerar todas las materias primas y sacar los costos por unidad, además del tema de imagen de marca que considero clave. De todas maneras puedes partir mucho más fácil.
  • Estrategia de marketing: Aquí creo que primero sería una buena opción estrategias en Facebook ads de reconocimiento de marca o alcance para darse a conocer. También puedes invertir en Google Ads aunque eso serviría mucho más en el caso de una tienda física o ubicación fija. Creo que el mejor marketing está en estar en la calle vendiendo y probando alternativas.

NOTAS:Estudio de mercado con Google Trends

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Espero que todos tengan una gran semana, volvemos el próximo miércoles si Dios quiere con un nuevo programa aquí en este podcast que se llama emprendedores online, donde ayudamos a los emprendedores a hacer negocios en internet.

¡Nos escuchamos.!